乾燥ポルチーニが大量！テンションが上がる。

生ハム、サラミ、お惣菜、なんでもかんでも美味しそう。

チーズの向こうに黒猫ののぼりが。この中央市場は京都の錦市場のようで、観光客が多く店員さんも英語は普通。日本人スタッフのいるお店もちらほらあり、海外発送も頼める。なんて便利。

ランチは市場の食堂で頂く。寒い冬には煮込みがうれしい。牛肉とジャガイモの煮込み、ちょっとクミンのようなスパイスが入りお味は絶品！。ここのトリッパはタマネギとハーブがたっぷりでトマトが入っていない。これも美味しかった。そして貝殻の形のパスタ。

鶏と小玉葱の煮込みも滋味深い。イタリアの鶏は皮から脂身、肉までほんのり黄色い。あれは餌の色でなるんだろうか？ひね鶏くらいの身のしまったものが好まれるみたいで煮込みにするとなお美味しい。昼のワインも残らず平らげ戦利品をひっさげアパートに戻る。