TOPICS

◎夏休みのお知らせ
 7月 4日(日)〜12日(月)
  17日(土)
◎日、月曜日が定休日です。
◎NHK京都放送局「旬で彩る京の味」に出演中
 次回の放送は7月末日
◎友人2人が相次いで新書を上梓!絶賛応援中!
 京都でみつける骨董小もの 村松美賀子 河出書房新社
 ミソジの京都(ミソキョー)高橋マキ  光村推古書院(吉田屋も載ってます)
◎最近の掲載誌
「男の100連チャン」男前豆腐店の豆腐料理集
「京都で朝、昼、夜ごはん」エイ出版社
「桂都丸の落語的京都案内」で紹介して頂いています
エルマガmook「アートを楽しむ京都地図本」
エルマガmook「歩きたくなる新京都地図本」
  

夏の終わりに新しい本がでます。

2010年06月26日

ただ今、本の準備に追われております。
器、旅、料理をテーマに、
今までに撮りためた写真、
そして新しく撮りおろした写真、
写真は今回、全て自分でやってます。
R0010255.jpg
こんな感じとか

続きを読む "夏の終わりに新しい本がでます。"

: 2010-06-26 14:35 |エトセトラ | Trackback (0)

遠来の客人

2010年06月06日

ロンドンから客人がやって来た。入江敦彦さんとイアンさん。遠来からの2人をもてなすべく車を走らせ、下鴨界隈に食材を買いに出かけた。なぜか、みんなで。
R0011126.JPG

続きを読む "遠来の客人"

: 2010-06- 6 22:00 |料理 | Trackback (0)

ケータリング覚え書き2010年4月

2010年05月04日

現場は京都大学の目と鼻の先、今日はブータンをテーマに研究会をされているとのことでブータンにちなんだ料理を考えてみた。
touga.jpg

続きを読む "ケータリング覚え書き2010年4月"

: 2010-05- 4 09:57 |料理 | Trackback (0)

NHK旬で彩る京の味 4月19日放送分

2010年04月20日

今年の春はなんとなく、もやもやっと、あつかったり、さむかったり、かぜをひいたり、と、なんだか安定しない、落ち着かない様なお天気がつづきます。
Kkinome.jpg

続きを読む "NHK旬で彩る京の味 4月19日放送分"

: 2010-04-20 13:03 |料理 | Trackback (0)

2010年04月05日

松に桜、、、
saku2.jpg

続きを読む "桜"

: 2010-04- 5 18:44 |九条山 | Trackback (0)