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タスマニア2017 #3

2017年02月12日

ホバートから車で1時間、マウントフィールド国立公園は美しい景色だけではなく日々の暮らしを支える水源地でもある。
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: 2017-02-12 22:07 | | Trackback (0)

タスマニア2017 #2

2017年01月24日

5日間のタスマニア滞在。キッチン付きのアパートメントホテルに家族3人で仮住まい。タスマニアのレストランは私には少し物足りなく、いっその事、自炊を楽しもうと。
食材の税関チェックがすごく厳しい。なので日本からは持ち込まず、現地のスーパーで全てを調達。調味料は塩、胡椒、オリーブオイル、ドレッシング。パンにパスタ、コーヒー、ジュース、牛乳、ヨーグルト、クリームチーズサラダパック、卵、野菜各種、フルーツ、そして焼きたてのローストチキンが1羽900円!。
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: 2017-01-24 12:39 | | Trackback (0)

タスマニア2017

2017年01月23日

遠い、ほんとうに地の果てに、又来てしまった!(うれしいほうのビックリマーク)時差もほとんどなく気候もいい、そして何よりこのフードフェスティバルTaste of Tasmaniaにまた来る事ができた。
フジロックに通っていた頃、あのゲート前で覚えた高揚感と同じものがこみ上げる。
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: 2017-01-23 18:48 | | Trackback (0)

明けましておめでとうございます 2017

2017年01月04日

年末は吉田屋お節部の皆様のおかげで、素敵なお節にありつけました。
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: 2017-01- 4 08:23 | | Trackback (0)

Merry Christmas

2016年12月25日

自宅の庭木でクリスマスの準備。秋の紅葉も美しいがこの冬の枯れの始まり、空気が澄んでいて気持ちがいい。
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お知らせ ー 吉田屋料理店は12月29日から1月10日まで冬休みとなります。

: 2016-12-25 13:47 |九条山 | Trackback (0)