• 年末年始 2014~15
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年末年始 2014~15

2015年01月12日

もう何年めになるだろうか、店を始める前から続いている友人宅での餅つき会。この日にしか会わない人もいて、遠くの親戚のような感じで挨拶し、それぞれに役割をわけ、各自が粛々ともちをつくる。年の瀬の大事な行事。
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その餅つきが終わると「おせち部」が始まる。
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私の友人たちが毎年集い、素晴らしいおせち料理を用意してくれる大晦日。玄関には山本精一画伯によるおせち部画。
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年々、完成度があがり、もはや売り物にできそう。
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今回は寺田克也画伯によるおせち部画が製作中。
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つきたての餅、信州からの蕎、黒門市場からのカニ、。差し入れの美酒。サプライズは岡山から届いた牡蠣、なんと一斗缶に満杯。素晴らしい年越しのごちそうをみんなで楽しむ。
Happy New Year!!

: 2015-01-12 12:51 |料理 | Trackback (0)